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    食藥署啟動「111年度節慶時令食品稽查抽驗專案-清明節」

    分類:新聞中心 日期:2022-02-14

    為維護民眾食用清明節食品之衛生安全,食品藥物管理署規劃啟動「111年度節慶時令食品稽查抽驗專案-清明節」,加強抽驗清明節應景食品,以確保民眾食的安全,維護消費者權益。
     
      本專案針對市面上銷售之清明應景食品如潤餅及其餡料、糕粿、三牲等抽驗防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加物,並針對素食產品檢驗素食標示與實際成分是否相符。
     
      食藥署呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法,倘未依規定使用食品添加物,依同法第47條可處新臺幣3至300萬元罰鍰;倘產品標示不實,依食安法第45條第1項可處新臺幣4萬至400萬元罰鍰,如查獲違反食品安全衛生管理法相關規定,所轄衛生局將依法處辦,以維護民生消費食品衛生安全。
     
    資料來源:食品藥物管理署  建檔日期:111-02-14  更新時間:111-02-14
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